豚骨ラーメン

久しぶりに昼食を兼ねての外出でした。午前中の打ち合わせが少し長引いたので13時過ぎに豚骨ラーメン専門店（本丸亭 蟹江店）に入ったのですがほぼ満席の状態でした。愛知県の緊急事態宣言はすでに解消されてはいるものの完全に日常が戻っていました。まだ、この辺りで豚骨ラーメン専門店があまりなかった頃に来たことがありましたが、なんか味が変わったように感じました。味覚って変わるもんなのんでしょうかね。